Editado por AtlasSx3.
Título original: QUE OS PARECE UNA SECCION DE COCINA????
Título original: QUE OS PARECE UNA SECCION DE COCINA????
Hola compañeros:
No se si existe ya o no en el foro, pero me parece buena idea la de compartir esas recetas y platos que mas nos gusten, Si a vosotros os parece
bien, decirlo y aportad vuestro granito de arena.
POLLO CON PIÑA Y CURRY:
Ingredientes para 3
600gr de piña en lata sin azúcar troceada
1 cucharada de maicena
1 cucharada de curry en polvo
250gr de pechuga de pollo, cortada en tiras
harina
2 pimientos verdes, cortados en tiras.(pequeños)
COMIENZO:
Secar la piña y guardar un cuarto del jugo. Mezclar el zumo con la maicena y el curry en una sarten.
ELABORACION:
Calentar a fuego la mezcla anterior removiendo continuamente unos 3ó 4 min.Retirar del fuego.Pasar el pollo por harina y en una sarten aparte con un poco de aceite de oliva cocinar por ambos lados más o menos 4min por cada lado.
VAMOS A TERMINAR:
Añadimos los pimientos troceados a la sarten con la mezcla de curry y el zumo que teniamos reservada, añadir el pollo tambien y terminar de cocinar a fuego medio.
OTROS DATOS:
CALORIAS____550
PROTES______40GR APROXIMADAMENTE
HIDRATOS____54GR
FIBRA________8GR
Creo que es una receta facil. Vosotros direis que os parece.
Si creeis que es buena sugerencia seguiré poniendo más recetas.
Espero vuestra opinión sobre el tema
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un asturiano que quiere ser grande grande
