Aún no lo he probado, pero seguro que alguien se atreve..

me han dicho que está muy rico.

1 litro de leche de soja o desnatada
250 gr de avena
2 cazos de proteina de suero sabor chocolate
25 gr de almendras
12 claras de huevo

hervimos la leche y añadimos los copos de avena, dejar que queden blandos, pasamos la mezcla a la batidora, añadimos la proteina y las almendras y batimos, hasta que quede una crema espesa.
Montamos las claras a punto de nieve y mezclamos con la crema poco a poco hasta que quede todo homogeneo y lo metemos en el frigo y listo.





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como este bueno, va a ser una comida mas pa mi dieta jejej,
gracias!

Haber si alguien se anima y comenta que tal esta.

Un SAludo.