Lo veo un tema interesante, para aquellas personas que no saben lo que es ni para qué sirven o para qué tipo de actividad o en qué momentos son idóneos, o también (esto me hace gracia, jajajaja, lo siento) para aquellos que tienen problemas en sus casas (padres, novias, esposas...) por culpa del desconocimiento, para mostrarlo y hacerles entender un poco (salvo que tengan la cabeza muy cuadrada).


QUE SON LOS SUPLEMENTOS DIETETICOS.

Tambien llamados Ayudas Ergogénicas, es decir, que nos ayudan a mejorar el rendimiento. En este sentido colaboran con el entrenamiento y la dieta adecuados, en la consecución de nuestros objetivos. No constituyen un “camino fácil”, ni una “poción mágica” sino que son autenticas ayudas suplementarias, que optimizan los procesos de adaptación y mejora en aquellas capacidades físicas que entrenamos, así como en nuestra composición corporal.

Son Suplementos Dietéticos, porque se derivan de los nutrientes que componen los alimentos, obteniéndose al aislar, concentrar o combinar dichos nutrientes. Deben ser suplementarios de la propia alimentación, ayudando a equilibrar y completar esta, así como a reforzarla en las situaciones especiales que surgen,como es nuestro caso, en relación a la practica deportiva.

Utilizamos como suplementos :

· Aislados de macronutrientes: Hidratos de Carbono, que se extraen de cereales, frutas, legumbres y lácteos ; Proteínas, que se extraen de la leche, del trigo o la soja ; Aceites , obtenidos de los vegetales y de los pescados.

· Concentrados de micronutrientes: Vitaminas , Minerales , aminoácidos , ácidos Grasos Esenciales, también obtenidos desde los alimentos naturales de consumo habitual.

· Compuestos de extractos de Hierbas, que aprovechan las ventajas del mundo vegetal, sin aportar calorías, y favoreciendo los procesos orgánicos de forma natural.


Todos ellos se aíslan y concentran para utilizarlos en mayor cantidad y por separado de los otros nutrientes, para dar respuesta a necesidades especiales creadas por la actividad deportiva, por la forma de vida, y por las necesidades de salud en general. Aportan una biodisponibilidad mayor que la propia comida ya que facilitan los procesos digestivos, así como de absorción y asimilación. Atienden a necesidades concretas, y las apoyan sin crear dependencia, y ademas potencian la salud porque mejoran de forma natural el rendimiento.



QUE NO SON LOS SUPLEMENTOS DIETÉTICOS.

Existen demasiados mitos ,fruto de la desinformación, acerca de las ayudas ergogénicas. Ante estos, aclarar que, de ningún modo un suplemento dietético sera dañino para el organismo, siempre que, al igual que los hábitos dietéticos y las pautas de ejercicio, sean orientadas adecuadamente por un profesional y respetados los procedimientos de uso.

La suplementación dietética toma su base en los alimentos, ya que se deriva de ellos, y nada tiene que ver con fármacos. Es por esto que no van a alterar de forma alguna ninguno de los sistemas del organismo : digestivo, excretor, nervioso, endocrino, muscular o cardiovascular, salvo en la forma en que ya lo hacen la alimentación y la actividad física deportivas.
Por supuesto, los SDD nunca son causa de dopaje, ya que no son medicamentos. No curan, pero si mejoran nuestra salud, también el rendimiento físico, e incluso elevan la autoestima y hacen mayor el disfrute delas actividades físicas, recreativas y de ocio.



COMO FUNCIONAN.

Sabemos que en todo esfuerzo físico se establece una secuencia general e inespecífica, que nos lleva a mejorar nuestras capacidades. Esta es:

ENTRENAMIENTO>>>>FATIGA>>>>RECUPERACION>>>>MEJORAS (ADAPTACIONES).

Específicamente para deportistas y practicantes de fitness, es decir, para aquellos que buscan mejorar su condición y su aspecto físico, la suplementación dietética aportará:

- Mayor disponibilidad de energía para entrenar.
- Mayor recuperación de la energía tras el esfuerzo.
- Menor fatiga durante el ejercicio.
- Descenso en la incidencia de lesiones, generalmente relacionadas con una recuperación inadecuada.
- Aumento en la capacidad de recuperar y aumentar las estructuras musculares.
- Reducción de los depósitos de grasa corporal.

Los suplementos dietéticos, al igual que la comida proporcionan energía para el entrenamiento, reducen la aparición de la fatiga, mejoran la recuperación de los esfuerzos y permiten las mejora física. El aporte de suplementos optimiza estos procesos y especifica la solución de la necesidad de cada momento. En este sentido completa la dieta y ayuda a adaptar esta a las situaciones de esfuerzo físico.



QUIEN PUEDE UTILIZARLOS.

Los suplementos pueden ser utilizados por todos los que realizan ejercicio físico, ayudando a mejorar las capacidades, sean estas del nivel mas básico o avanzado, es decir, tanto para aquellos que se inician, como para los que realizan mantenimiento o para los que buscan el máximo rendimiento.
Los suplementos nacen desde las experiencias en nutrición medica y también desde la experiencia en deporte de competición, pero pueden ser adaptados a cualquier persona que realiza una actividad físico-deportiva con la cual genera un desgaste.

Podemos decir que están enfocados a su utilización por sus diferentes colectivos:

- Los que buscan mejorar su resistencia física. Practicantes de deportes colectivos (fútbol, baloncesto) e individuales (ciclismo, atletismo, natación).

- Aquellos que buscan mejorar su fuerza muscular (musculación en gimnasios, artes marciales) o los que pretenden la tonificación (aerobic, fitness).

- Para los interesados en reducir sus niveles de grasa y perder peso corporal.

- Para cualquiera que necesite completar su alimentación, quizá desatendida por imperativos de tiempo, lugar o actividad laboral.

- Para los que necesitan un aporte extra de nutrientes por situaciones de recuperación de lesiones, convalecencia de enfermedades, crecimiento e incluso amortiguación de los procesos degenerativos de la edad (antienvejecimiento).



COMO SE UTILIZAN.

Para que una ayuda suplementaria resulte enorgénica (nos ayude a mejorar) debemos elegirla y utilizarla adecuadamente. Cada persona, cada actividad y cada situación son diferentes y suscitan demandas diferentes en el entrenamiento y en la dieta, y como es lógico sobre la suplementación deportiva que completa y ayuda a estos.

No existe el suplemento perfecto y único. Como determinaremos el que mas nos conviene? Siempre deberemos evaluar de forma inicial los siguientes aspectos:

- Cual es el objetivo que se persigue: Rendimiento deportivo, aumento de la masa muscular, perdida de grasa, salud articular, y muchos mas. Cada objetivo requiere de unas pautas de suplementación diferentes, ya que los aspectos a mejorar también difieren.

- Tener un programa dietético adecuado. No debemos pensar en depender de los suplementos. Una dieta adaptada a nuestra actividad sera ya de por si efectiva, y se vera potenciada por el uso de suplementación, que complete y optimice el valor de los nutrientes.

- Tener un programa de entrenamiento especifico para los objetivos que buscamos. Esto significa entrenar en concreto con sistemas y métodos que provoquen los estímulos adecuados para conseguir las adaptaciones orgánicas deseadas.

- Controlar la dosificación y el momento del uso utilizando la información del fabricante, pero sobre todo la del nutricionista y el entrenador.

- Por supuesto, asegurarnos de que nuestro estado de salud es idóneo y no existe ninguna contraindicación para el ejercicio físico, la dieta y para estas ayudas a la dieta.



CRITERIOS DE SELECCIÓN.

Los pasos a seguir para seleccionar el suplemento dietético adecuado serian los siguientes:

- Obtener información del dietista o del entrenador deportivo. Estos nos ayudaran a discernir entre los diferentes productos y a buscar el mas adecuado a nuestras necesidades particulares.

- Leer las etiquetas de diferentes presentaciones del mismo producto, de las diferentes marcas, estar atento a los procedimientos de uso recomendados por estas.

- Comparar cantidades de diferentes presentaciones. Habrá que distinguir entre presentaciones liquidas y solidas, y saber si se adaptan a la situación y el momento en la que se pretende utilizar.

- Comparar precios de diferentes marcas y presentaciones.

- Con toda esta información, decidir si nos merece la pena.



GUIA RAPIDA DE SUPLEMENTACION.

· Son productos derivados de alimentos, de forma aislada, y son naturales.

· Utilizados por deportistas y personas que quieren mejorar su salud y aspecto físico.

· Son inofensivos y no son medicamentos. No son dopaje.

· Deben integrase en un programa dietético adaptado a los objetivos del deportista, no son sustitutivos de los alimentos, sino un apoyo para la mayor efectividad de estos.

· Deben integrarse en un programa deportivo de entrenamiento, o relacionarse con actividades de fitness, donde el objetivo sea la salud.

· La efectividad de los suplementos dependerá de factores incivuales como el sexo, la edad , el deporte, el tipo de producto, y el objetivo que sea desea conseguir.

· Los suplementos suponen una alternativa sana a los defectos dietéticos a causa de la vida moderna: estrés, falta de tiempo, actividad física excesiva o inactividad, búsqueda rápida de objetivos, e incluso desinformación.

· Son una alternativa cómoda y barata, en la relación coste-efectividad. Son fáciles de tomar y no suponen preparación.

· Es fundamental recibir toda la información posible acerca de los productos que vamos a utilizar.





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