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Disolver Proteínas Y Creatina En Agua/leche Caliente
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Mensaje Disolver Proteínas Y Creatina En Agua/leche Caliente 
 
Esta pregunta viene a cuento por el último mensaje del hilo:

Para Luis Y Quien Sepa, ¿suplemento Con Mayor % De proteína?

Luis (Santonja Fitness) Escribió: 
ni se te ocurra echar las proteínas en polvo en un medio caliente ya que rompería su cadena de aminoácidos y dejaría de ser una proteína completa!!! No le va nada bien las altas temperaturas!!!!


Dentro de lo que cabe, he tenido suerte porque la única toma de proteínas que tomaba disuelta en líquido caliente era la de por la mañana al levantarme, en un vaso de leche bastante caliente; y menos mal que me he enterado (gracias, Luis   ), si no, lo mismo en invierto me las hubiera empezado a tomar todas disueltas en agua o leche caliente.

Sin embargo, ante esto que es tan importante, ¿por qué entonces los fabricantes no lo anuncian claramente y con letras grandes en los botes   ? Yo no lo he visto en ninguno, como digo, menos mal que Luis lo escribió aquí en el foro...

Ya que ha salido el tema, para completarlo, agradecería que alguien que entienda de esto me dijera si por líquido "frío" se entiende también el que está a temperatura ambiente (p.ej, llenar un vaso con agua del grifo y echarle proteínas), o tiene que ser específicamente sacado del frigorífico.

Y por último, si con la creatina (que hasta ahora -llevo tomándola como mes y medio-, siempre había tomado con un vaso de agua bien caliente, para que se disolviera mejor la cucharada de miel que le echo) pasa lo mismo, es decir, si la tomas con líquido caliente, pierde propiedades.

Gracias y saludos...




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Mensaje Re: Disolver Proteínas Y Creatina En Agua/leche Caliente 
 
Si amigo mío, por líquido frío se refiere a líquido a temperatura ambiente y de la nevera!!!! El problema está cuando ese líquido pasa de cierta temperatura...

Sobre la creatina, no sé exactamente si le puede perjudicar!!!! Me imagino que no, solamente es un aminoácido, no pasa como con las proteínas que tienen a descomponerse su cadena de aminoácidos!!!!

Ya contarás qué haces ¿ok? Un abrazo!!!





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Mensaje Re: Disolver Proteínas Y Creatina En Agua/leche Caliente 
 
las protes son cadenas de varios aminoacidos y con ciertos factores como la temperatura se desnaturalizan y pierden sus propiedades.xo no te preocupes k kon la temperatura ambiente no pasa na.son a altas temperaturas.
en kuanto a la creatina si la tomas con agua + miel. cambia a zumo y ya esta.

un saludo




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Mensaje Re: Disolver Proteínas Y Creatina En Agua/leche Caliente 
 
Hola, para la creatina, si la cosa no está segura, también la voy a tomar con agua fría o a tª ambiente, por si acaso; y lo de disolverla en un vaso de zumo, en vez de echarla en un vaso de agua con miel, no lo sabía; por algún sitio leí que para que la célula absorba el monohidrato de creatina, había que tomar también con ella una cantidad grande de carbohidratos simples (entre 50 y 80 gr, creo recordar), como miel, de ahí que yo me la bebiera en un vaso de agua con un cucharón de miel; y que calentara el agua, para que la miel se disolviera mucho mejor.

Pero si voy a disolver la creatina en zumo, ¿tiene un vaso de zumo tantos CH como 80 gr?


Faltaría por saber si la temperatura alta afecta también a los CH en polvo de los botes de suplementos, pero como no los uso, por mí me daría lo mismo, pero igual hay gente que esté leyendo el hilo y que sí le interese saberlo.

Un saludo...




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Mensaje Re: Disolver Proteínas Y Creatina En Agua/leche Caliente 
 
Con los carbohidratos no hay problema en la temperatura del líquido donde se le eche.

Saludos!!!!





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Mensaje Re: Disolver Proteínas Y Creatina En Agua/leche Caliente 
 
un vaso de zumo son 250ml a 30gr de hc x vaso.suficientes pa la creatina.

un saludo




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