Os pongo dos recetas una de volumen y otra de definicon ,,son de un culturista llamado Carlo Filippone
(VOUMEN)
TIRAS DE SOLOMILLO CON CHAMPIÑONES Y PASTA DE ESPINACAS
INGREDIENTES:
225gr de bistec (en tiras)
85gr de pasta de espinacas
1 bandeja de champiñones laminados
1 cebolla picada
1/8 taza de vino blanco
1/2 taza de caldo de carne
2 hojas de perejil fresco picado
2 pizcas de pimienta
2 pizcas de sal
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
ELABORACION
Calentar el aceite en una sarte a fuego medio.Echar la cebolla y el bistec,agregar el vino y cocinar un minuto.Añadir el caldo y el resto de ingredientes,excepto la pasta.Tapar y cocinar 15 minutos.Cocer la pasta segun se indique y reservar.Cuando el solomillo y los champiñones esten listos,añadirles la pasta.Mezclar bien y servir
INFORMACION NUTRICIONAL
CALORIAS: 818
PROTEINAS: 69gr
CARBOHIDRATOS: 70gr
GRASA: 29gr
(DEFINICION)
POLLO CON ARROZ INTEGRAL Y ESPINACAS
INGREDIENTES:
225gr de pechuga de pollo a dados
1 taza de espinacas troceadas
1/2 taza de caldo de pollo
1 diente de ajo troceado
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
ELABORACION
Calentar el aceite en una sarten.Echar el ajo y las espinacas,mezclar y añadir el pollo.Despues de remover,agregar el caldo,la sal y la pimienta.Cubrir y dejar cocer a fuego medio durante 15 minutos.Hervir el arroz servirlo con el pollo
INFORMACION NUTRICIONAL
CALORIAS: 438
PROTEINA: 48gr
CARBOHIDRATOS: 30gr
GRASA: 14gr
A disfrutarlas amigos,,,,SALUDOS















































