Cuantos huevos o mejor dicho "yemas" se pueden ingerir al dia?
Veo que muchas dietas incluyen tortillas y otras combinaciones con "huevos"....

Gracias

Yo yemas como mucho incluiria una al dia o un dia si y otro no, mas que nada pq es lo qeu contiene colesterol y no es bueno abusar. Si es por sabor mezcla las claras con atun, espinacas, champiñones,...

Un Saludo.

No estoy mucho de acuerdo.
Leí en el periodico que Michael Phelps (8 medallas de oro en pekin con EEUU) tiene una dieta diaria de 7000 calorias en las que incluye 7 huevos con sus yemas y claras al dia.
a esta gente les controlan la sangre casi cada semana y no tiene nada de colesterol.
Claro que entrena de lunes a sabado, 6 horas diarias y los domingos 2 horas.

Saludos





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Mi Diario

Mi Dieta

entonces incluire una yema al dia y el resto claras....

gracias

Bueno, es que el tema de las yemas y el colesterol no está muy claro .... siempre se ha dicho (bueno, en nuestra época) que ojo con las yemas y el colesterol y ya he leido en varias revistas médicas que es más bulo que realidad eso .... no sé no sé ....

Besos!

Estoy deacuerdo con Anais, todo es cuestión de "modas médicas" yo creo que por tomar 2 huevos enteros al día no pasa nada. Es un alimento buenisimo, que por desgracia ha tenido mala fama hasta ahora.





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Mi rutina.

la relacion colesterol huevos es una realidad exagerada, de que tiene colesterol tienen colesterol pero no es para satanizarlos, tiene mucho pero mucho mas colesterol una arrachera un t bone o cualquier alimento chatarra. Ahoras todos los que estamos aqui somos deportistas asi que temer por las cantifdades de colesterol de un huevo es insignificante (a menos que seas de los k te comes un kilo diario) por lo que es metabolizado de manera muy eficiente, lo importante mas uqe la cantidad de colesteros es el tipo de coleterol que se dividen de manera sencilla en baja y alta densidad, los de baja densidad no deben de pasar de 200mg/dl(dudo que alguno de ustedes tenga mas de 150) y el de alta densidad DEBER ser mayo de 20mg/dl, para lograrle lo ecencial es un buen balance entre ejercicio y alimentacion y de4 este ultimio una buena cantidad de verduras y cereales ricos en fibra soluble (como la avena). Ahopra sabiendo un poc de bioquima el metabolito basico para formacion de corticoestertoides (entre los que nos importa testosterona)es el colesterol a nivel suprarrenal y gonadal (testiculs y ovarios)

Yo tambien estaba con miedo por las yemas, tomaba 1 diaria y estaba con miedo.
averigue mucho, y conclui muchisimas cosas.
piensa que la yema era muy satanizada antes, que su consumo era casi letal y 1 yema a la semana era suficiente.
ahora, en mi pais por lo menos, esta la publicidad de " 1 huevo al dia sinonimo de salud"
piensa en nosotros, que hacemos ejercicio...
por lo menos yo, tomo 3 huevos enteros DIARIOS y no he notado nada.
El huevo contiene lecitina, que anula en gran parte o regula el colesterol HDL Y LDL que ingieres del huevo.
y bueno, el ejemplo de phelps xD
saludos :D

Que onda, desde mi humilde punto de vista les comparto. Los huevos si tienen colesterol, pero es exogeno (colesterol bueno) que tiene poco que ver con el colesterol endogeno (colesterol malo y es el que tu cuerpo produce), si te comes 4 huevos enteros no te va ayudar a subir el colesterol. Ahora bien el aguacate es rico en omega 3 y es rico en grasa monosaturada, especialmente en "oleic acid" o omega-9. Es la misma grasa que se encuentra en los aceites de oliva y es la que ayuda a bajar los niveles de colesterol!

Todo estos conocimientos se lo debo a unos buenos amigos. Comprobado cientificamente.

Así que podrias comerte 6 huevos enteros sin problemas de colesterol.

exacto
yema= mas beneficios!