Éste artículo se debe a que tenía plantados 4 girasoles y el fin de semana pasado corté sus flores para recoger sus semillas: las pipas. Os comento sus propiedades y demás...
Semillas de girasol
Propiedades:
* La calidad de sus ácidos grasos ayudan a reducir el riesgo de sufrir problemas circulatorios, infartos y diferentes tipos de problemas cardiovasculares.
* Su alto contenido en Potasio y Magnesio las hacen indispensables en la dieta de todos los deportistas para mejorar su rendimiento y reducir las lesiones.
* Sus altos niveles de fósforo y magnesio también favorecen un buen funcionamiento cerebral.
* Por supuesto su alto contenido en vitamina E las hacen muy recomendables para nutrir la piel ya que además es un antioxidante.
* Su contenido en Calcio merece ser tenido en cuenta sobre todo por aquellas personas que no pueden o no quieren tomar lácteos. Ideal también pues para deportistas, niños, embarazadas y personas con descalcificación u osteoporosis.
* La tradición dice que las gitanas son muy fértiles porque comen muchas pipas de girasol. La verdad es que son muy ricas en vitamina E que interviene en los procesos de fertilidad.
Información Nutricional (por 100 gr.):
* 8,5 gr. de hidratos de carbono.
* 47 gr. de grasas saludables.
* 28 gr. de proteína.
* 22 mg. de vitamina E.
* 730 mg. de potasio.
* 100 mg. de calcio.
* 595 mg. de fósforo.
* 395 mg. de magnesio.
Hay que adquirir las pipas con cáscara y guardarlas en lugar oscuro y fresco para que no se enrancien.
____________
- PEDIDOS COLECTIVOS EN SUPLEMENTACIÓN
- Entrenamiento de Definición y Forma Física
- Diccionario de Suplementación
- Mi Dieta
- Mis Fotos 
Foro 
