ARROZ CON LECHE 0%

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ARROZ CON LECHE 0%

Notapor Indio » 29 Dic 2008, 12:41

Pues nada que en estos dias tan dulces estoy dandole al arroz con leche, os paso esta recetilla que a mi me sabe rico, rico.
poner 250 gr de arroz a cocer en agua con cascara de naranja y limón y canela en rama, aprox 10 min.
Tener preparada la leche desnatada calentita con 10gr de edulcorante si este es equivalente a 100gr de azucar( cada uno que varie el sabor dependiendo de lo goloso que sea).

Sacar el arroz del agua y con la naranja, el limon y la canela en rama poner a cocer otros 10 min aprox con la leche.
Después dejar reposar, y una vez frio, antes de meter en la nevera retirar los trozos de limon y naranja, para evitar el exceso de amargor. Condimentar con canela en polvo al gusto.
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Re: ARROZ CON LECHE 0%

Notapor PATRISAURIA » 29 Dic 2008, 13:33

Con lo que me gusta a mi el arroz con leche.
Pero una pregunta no dices la cantidad de leche que usas y si dices que 0% supongo que lo haces con leche desnatada no??
Supongo que para darse un caprichin alguna vez esta bien. :-))
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Re: ARROZ CON LECHE 0%

Notapor Indio » 29 Dic 2008, 13:59

Perdón es 1 litro de leche desnatada.
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Re: ARROZ CON LECHE 0%

Notapor tamega23 » 11 Jun 2010, 12:55

Yo lo hago asi ,

1º cocer en agua 2 vasos de arroz ( no brillante ) y apartar.
2º calentar un litro de leche de soja con cascara de limon , canela en rama y 20-25 pastillas de sacarina hasta q hierva.
3º hechar el arroz ya cocido en la leche unos minutos, a fuego lento para q no se pase el arroz
4º dejar enfriar y a comer....


un saludo
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Re: ARROZ CON LECHE 0%

Notapor -Chulillo- » 11 Jun 2010, 15:24

PATRISAURIA escribió:Con lo que me gusta a mi el arroz con leche.


+1!!!! A mí me pirra el Arroz con leche!!!!



Gracias a los dos por las recetas!! :bien:
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